柔らかなさばの身
ごま油の風味
たまらない!

ありそうでなかった
組み合わせ!

“国産さば”と“純正ごま油”の
美味しさがぎゅっ。

三陸沖で水揚げされたさばを、純正ごま油に漬けてじっくりと柔らかく煮込みました。肉厚でジューシーなさばの旨みと、 丁寧に焙煎した純正ごま油の香りが口いっぱいに広がります。

ごまも、さばも、
栄養豊富な健康食!

ごまに含まれる希少成分「セサミン」

ごま油の原料であるごまは抗酸化作用があり、若々しさをサポートする健康食として古来より珍重されています。
ごまの希少成分セサミンが1缶の中に約95mg含まれています。

さばに含まれる「EPA・DHA」

EPA・DHAに代表されるオメガ3脂肪酸は、血液・血管の維持に役立ち、体内ではほとんど作ることができない必須脂肪酸の一種です。EPA・DHAが合わせて約2.2g含まれています。

身体にうれしい栄養を
おいしく摂れる。

ごまも、さばも、どちらも栄養豊富な健康食として知られています。
ごま油にさばの栄養が溶け込んでいるので一緒にお召し上がりください。

開発担当からごま油が決め手!
口の中で素材の旨みと香りが
広がります。

「ごまから広がる美味しさをもっと手軽に楽しんでもらいたい」
「豊富な栄養を持つごまの魅力をもっとお伝えしたい」
そんな想いから、かどやのごま油を使った缶詰の開発を進めてきました。

数ある素材の中で注目したのはEPA・DHAをはじめとする身体にうれしい成分が豊富な「さば」。
香り高いかどやの「純正ごま油」はさばとの相性も抜群です。

油漬けと聞くと、こってりと重たいイメージをもたれるかもしれません。けれども、使用するごま油の種類や割合を変えながら試行錯誤を繰り返し、さばの旨みとごま油の風味、どちらも楽しんでいただけるさっぱり後引く美味しさに仕上げました。

純正ごま油とさばが織りなす、贅沢な味わいをぜひ体験していただきたいです。

商品開発担当 澤田

色んな食事シーン
お使いいただけます

  1. 家飲みのおともに

    ごま油の香りがたまらない♪
    缶を開けるだけで家飲みの絶品おつまみに。

  2. 朝ごはんに

    ごま油香るさばサンドで1日の元気をチャージ!

  1. アウトドアに

    温めてアヒージョ風にするのもおすすめ。
    ご飯だけじゃなくパンとも相性抜群です。
    ※温める際はスキレットなど加熱可能な容器に移してください。

  2. 常備食に

    家にストックしておくといざというときに便利。
    日持ちするから贈り物としても重宝します。

お客様からもおいしいのお声!

サバそのものがおいしく、
身がしっかりとしていました!

(M・Tさま)

家族にも好評で、
孫も“鯖食べれたよ!”と
喜んでいます。

(J・Iさま)

かどや公式ごまラボでも
アレンジレシピの投稿、
続々といただいてます!

かどやのさば缶に詰めこんだ素材の魅力

  1. 国産さばを丁寧に手詰め

    親潮と黒潮が交わる三陸沖は、豊富な種類の魚介類が水揚げされる世界でも有数の漁場といわれます。三陸沖で水揚げされた良質なさばを、人の目で確認しながらひと缶ひと缶丁寧に手詰めしました。

  2. かどやの純正ごま油を100%使用

    ごまを丁寧に焙煎して香りを最大限に引き出しているかどやこだわりの「純正ごま油」を使用。さばの身とごま油を一緒に煮込むことで、食欲をそそる香ばしさと深い味わいが生まれます。

  3. 塩分は最小限にして
    素材の旨みを生かす

    一般にさば水煮缶の塩分は2%前後ですが、かどやのさばごま油漬けは純正ごま油の風味を生かすことで塩分を半分以下に抑え、旨みが引き立つ最適なバランスに仕上げました。

ふわっと広がるごま油の豊かな風味。ほどよく脂がのった肉厚なさばの身は、ほろっと崩れるほど柔らかい。ごま油でじっくり煮込んで閉じ込めたさばの旨みが、噛めば噛むほど口いっぱいに広がります。贈り物としてもきっとご満足いただける逸品です。

かどやのさば缶 さばごま油漬け

さばごま油漬
原材料名
さば(国産)、食用ごま油、食塩
固形
110g(内容総量165g)
保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避けて
保存してください。
販売
かどや製油株式会社
東京都品川区北品川5-1-18
製造
株式会社ミヤカン
宮城県気仙沼市本浜町2-102-1

栄養成分表示(100g当たり・液汁を含む)

  • エネルギー:272Kcal
  • たんぱく質:17.1g
  • 脂質:22.5g
  • 炭水化物:0.2g
  • 食塩相当量:0.7g
  • カリウム:274mg
  • リン:182mg
  • セサミン:58mg
  • DHA:0.80g
  • EPA:0.57g

※この表示値は、目安です。

本商品に含まれるアレルゲン
(特定原材料等28品目)

さば・ごま

  • ※本品は、小麦、いか、大豆、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています